Главная » Объекты » Продукты питания » Полуфабрикаты

От Ильиной пельмени ДОМАШНИЕ ГОСТ

От Ильиной пельмени ДОМАШНИЕ ГОСТ

Состав начинки:

Говядина, свинина, вода питьевая, лук репчатый, соль поваренная, сахар, перец черный.

Состав теста:

Мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, соль, масло подсолнечное.

Ценность в 100г:

белки - 8г; жиры - 16г; углеводы - 28г = 290 ккал / 1210 кДж

1. Не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (на 500г продукта - 2л воды), помешивая, довести до кипения, убавить нагрев и варить 5-7 минут при легком кипении, не накрывая крышкой.

2. Не размораживая, обжарить до золотистой корочки на сковороде с маслом, накрыть крышкой и довести до готовности в течение 4-6 минут.

Категория: Полуфабрикаты | Добавил: gowesan (12.10.2019) Почта  
Просмотров: 22 | Теги: пельмени, Полуфабрикаты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Сертификация продукции - получение разрешительной докумнтации - получение штрих кодов