Главная » Объекты » Продукты питания » Полуфабрикаты

От Ильиной пельмени ГОВЯЖЬИ ГОСТ

От Ильиной пельмени ГОВЯЖЬИ ГОСТ

Состав начинки:

Говядина, вода питьевая, лук репчатый, соль поваренная, сахар, перец черный.

Состав теста:

Мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, масло подсолнечное, соль поваренная.

Ценность в 100г:

белки - 9г; жиры - 15г; углеводы - 26г = 280 ккал / 1170 кДж

Рецепт приготовления:

1. Замороженные пельмени опустить в кипящую подсоленную воду (на 500г продукта - 2л воды), помешивая, довести до кипения, убавить нагрев и варить 5-7 минут, не накрывая крышкой. Готовые пельмени выложить на тарелку и заправить сметаной или сливочным маслом.

2. Замороженные пельмени обжарить до золотистой корочки на сковороде с маслом, накрыть крышкой и довести до готовности в течение 5-7 минут.

Категория: Полуфабрикаты | Добавил: gowesan (12.10.2019) Почта  
Просмотров: 21 | Теги: Полуфабрикаты, пельмени | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Сертификация продукции - получение разрешительной докумнтации - получение штрих кодов