Главная » Объекты » Продукты питания » Полуфабрикаты

Пельмени «Говяжьи» ГОСТ

Пельмени «Говяжьи» ГОСТ

Состав: Фарш: говядина, вода питьевая, жир-сырец, лук репчатый, соль поваренная, сахар, перец черный молотый, кориандр молотый.
Тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, меланж яичный, соль поваренная, масло подсолнечное.
Произведено на предприятии, использующем куриное мясо, сою, молочные и яичные продукты, крупу манную, мускатный орех, глютен пшеничный.
Пищевая ценность в 100г продукта, средние значения:
Белки – 9,0 г
Жиры – 15,0 г
Углеводы – 26,0 г
Энергетическая ценность (калорийность) –1170 кДж /280 ккал
Способ приготовления: засыпать пельмени в подсоленную по вкусу кипящую воду из расчета 1 часть пельменей на 4 части воды. После повторного закипания воды варить 6-8 минут на слабом огне, периодически помешивая. Подают к столу со свежей зеленью, сметаной или соусами.

Категория: Полуфабрикаты | Добавил: gowesan (07.10.2019) Почта  
Просмотров: 13 | Теги: Полуфабрикаты, пельмени | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Сертификация продукции - получение разрешительной докумнтации - получение штрих кодов